La Intendencia de Montevideo alerta a la población por varios casos de intoxicación que vienen ocurriendo a raíz del consumo de alimentos adquiridos a empresas que ofrecen servicios de catering a través de la web y correo electrónico. Es el problema de estos tiempos, las compras se pueden hacer sin ver lo que se compra ni donde se produce y así son los resultados.
La comuna recomienda a los usuarios extremar las precauciones al contratar empresas de este tipo.
"Los usuarios de estos servicios deben solicitar la clara identificación de la empresa, la dirección del local de elaboración y, especialmente, exigir que cuente con habilitación otorgada por el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo. Todos estos datos deberían figurar en la página web de la empresa", señala el comunicado.
La IMM llamó a que ante cualquier consulta sobre empresas registradas ante el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo los ciudadanos pueden comunicarse escribiendo a cica@imm.gub.uy.
El comunicado:
Ante la aparición de casos de intoxicación por consumo de alimentos adquiridos a empresas que ofrecen servicios de catering a través de la web y correo electrónico, la Intendencia de Montevideo recomendó a los usuarios extremar las precauciones al contratar.
Los usuarios de estos servicios deben solicitar la clara identificación de la empresa, la dirección del local de elaboración y, especialmente, exigir que cuente con habilitación otorgada por el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo. Todos estos datos deberían figurar en la página web de la empresa.
Por consultas sobre empresas registradas ante el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo los interesados pueden escribir a cica@imm.gub.uy.
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